Malzemelerin tamamı tencerede şeker eriyene kadar karıştırılır ve orta ateşte kaynamaya bırakılır. Ortalama 30 dakika kaynatılır.
Eritilmiş yağ, tepsinin her yerine sürülür. Yufka yaprakları tepsiye tek tek serilir. Yufkanın yarısı dizildikten sonra araya iç malzeme eklenir ve kalan yufkalar da üzerine serilir. En üst katmana yağ gezdirilir.
Dilimlendikten sonra kalan yağ üzerine dökülür. 180°C’ye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkan baklava 5-10 dakika dinlendirilir, ardından şerbeti dökülür. Şerbeti iyice çektikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun!
Porsiyon boyutu: 100 g
Enerji: 289,44 kcal
Besin Öğesi | Miktar |
---|---|
Toplam yağ | 13,2 g |
Doymuş yağ | 0,6 g |
Trans yağ | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodyum | 200 mg |
Toplam karbonhidrat | 38,5 g |
Lif | 0,1 g |
Şeker | 5,1 g |
Protein | 11,6 g |
Gluten içerir.
Buğday unu, içme suyu, sofralık kaya tuzu, potasyum sorbat, mısır nişastası, kalsiyum propiyonat.
Serin ve kuru ortamda saklayınız. Güneşten koruyunuz. Ambalaj açıldıktan sonra hava almayacak şekilde muhafaza ediniz ve kısa sürede tüketiniz.