Baklavalık Yufka

Tatlıların İnce ve Hafif Sırrı!
Baklava yapımında mükemmel sonuçlar elde etmek isteyenler için özel olarak hazırlanan İnci Yufka Baklavalık Yufka, doğal malzemelerle üretilmiş ve her bir detayı özenle düşünülmüş bir üründür. İncecik ve dayanıklı yapısıyla enfes tatlılar hazırlamanıza yardımcı olur.

BAKLAVA TARİFİ

Malzemeler:

  • 500 gr İNCİ baklava yufkası
  • 100 gr margarin (tereyağı önerilir, 150 gr)
  • 250 gr fıstık, ceviz veya fındık

ŞERBET İÇİN:

  • 3 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • Yarım limon (1/6'sı)

ŞERBETİN HAZIRLANIŞI

Malzemelerin tamamı tencerede şeker eriyene kadar karıştırılır ve orta ateşte kaynamaya bırakılır. Ortalama 30 dakika kaynatılır.

BAKLAVA HAZIRLANIŞI

Eritilmiş yağ, tepsinin her yerine sürülür. Yufka yaprakları tepsiye tek tek serilir. Yufkanın yarısı dizildikten sonra araya iç malzeme eklenir ve kalan yufkalar da üzerine serilir. En üst katmana yağ gezdirilir.

Dilimlendikten sonra kalan yağ üzerine dökülür. 180°C’ye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkan baklava 5-10 dakika dinlendirilir, ardından şerbeti dökülür. Şerbeti iyice çektikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon boyutu: 100 g

Enerji: 289,44 kcal

Besin ÖğesiMiktar
Toplam yağ13,2 g
Doymuş yağ0,6 g
Trans yağ0 g
Kolesterol0 mg
Sodyum200 mg
Toplam karbonhidrat38,5 g
Lif0,1 g
Şeker5,1 g
Protein11,6 g

Vitamin & Mineraller

  • Kalsiyum: 380,429 mg
  • Demir: 1,601 mg
  • Potasyum: 1.601,652 mg

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir.

İçindekiler

Buğday unu, içme suyu, sofralık kaya tuzu, potasyum sorbat, mısır nişastası, kalsiyum propiyonat.

Muhafaza Koşulları

Serin ve kuru ortamda saklayınız. Güneşten koruyunuz. Ambalaj açıldıktan sonra hava almayacak şekilde muhafaza ediniz ve kısa sürede tüketiniz.

Yukarı Kaydır